Billig slankemad – god og sund slankemad

Der er meget fokus på privatøkonomi for tiden, med en økonomisk krise og programmer i TV som Luksusfælden, er der fokus på at skære i budgettet. Specielt er madbudgettet stort for mange familier – og skal du på slankekur har det en tendens til at blive endnu dyrere.

Men de er ingen grund til at bruge alverden på at komme på slankekur. For det første er det meste motion gratis, det er bare et spørgsmål om at komme ud og gå en tur i stedet for at ligge på sofaen og se fjernsyn.

Men når vi snakker sund og billig slankemad handler af flere grunde ikke om bøf og bearnaise sauce. For det første fordi det er for fed og for usundt, og for det andet fordi det er dyrt at spise på den måde. Det handler om at spise sundt når man er på slankekur.

Når man er på slankekur eller generelt bare når man spiser, er der nogle fødevarer man skal sørge for at man får. Man skal have noget protein, nogle kulhydrater og noget fedt. Det svære er at finde ud af hvad man skal spise på en effektiv slankekur og hvad der er billigt af de ting man må spise

Generelt set kan man godt spise kød, fisk og kylling er særdeles godt da det er magert kød. Fisk er dog rigtigt dyrt, og der er ingen der egentligt gider spise pangasius filetter fra Netto eller Aldi. Så er der kylling tilbage som er det kød man kan satse på og som er forholdsvist billigt.

Så handler det om at få nogle kulhydrater, for det meste er vi vandte til at spise kartofler, pasta og ris. Det er billigt, men ikke helt slankemad – det er hurtige kulhydrater som man helst skal holde sig fra når man er på slankekur. Derimod skal man få sine kulhydrater fra bønner og linser. Det er de gode kulhydrater og de er lang tid i kroppen. Fedtet kan typisk komme fra lidt dressing eller noget hytteost som man putter på sin salat eller lignende. Billigt og nemt – kylling, bønner, salat og dressing.